1 ramo de ervas aromáticas frescas (salsa, coentros, cebolinho, cerefólio, estragão, aneto ou outras)
250 g de um queijo cremoso magro (0,2%): queijo Branco, Grego ou Quark
Sumo de limão
Sal e pimenta
Receita
Molho cremoso de queijo e ervas aromáticas frescas
8'
4 pessoas
Fácil
Ingredientes
Preparação
- Lave as ervas aromáticas e corte-as finamente.
- Junte as ervas, o sumo de limão, o queijo e tempe a gosto com sal e pimenta.
- Pode colocar numa misturada para obter uma consistência mais cremosa.
