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Preparou uma deliciosa receita McCain Rúcula com rolos de presunto e Gomos de batata Mediterranean Potatoes
RECEITAS McCAIN

Rúcula com rolos de presunto e Gomos de batata Mediterranean Potatoes

< Rúcula com rolos de presunto e Gomos de batata Mediterranean Potatoes

  • 30'
  • 4 pessoas

Lista de ingredientes

  • 600 g batatas Mediterranean Potatoes
  • 150 g rúcula
  • 2 colheres de sopa de bagas de pimenta rosa
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 pitada de mostarda
  • Sal q.b.
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 12 fatias finas de presunto

Preaqueça o forno e prepare as batatas conforme instruções da parte de trás da embalagem. Entretanto lave a rúcula e retire o excesso de água. Esmague num almofariz as bagas de pimenta rosa. Junte a mostarda, o sal e o azeite para criar um molho para temperar. Divida a rúcula em 12 montinhos e enrole a cada um 1 fatia de presunto. Coloque os rolinhos num prato e tempere com o molho. Sirva com as batatas Mediterranean Potatoes. Facílimo!

  • Fácil
  • 30'
  • 4 pessoas

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